Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması
Malzemeler:
20 adet kabak çiçeği
1 su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı LİVO zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
Tuz
Yapılışı:
Soğanı zeytinyağında kavurun, ardından pirinci ekleyerek kavurmaya devam edin.
Baharatları, fıstığı ve biraz suyu ekleyerek iç harcını hazırlayın.
Kabak çiçeklerini dikkatlice doldurup kapatın.
Tencereye dizip biraz su ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Turkish